干贝别名：江瑶柱、马甲柱、角带子、江珧柱。
干贝为江珧科扇贝的闭壳肌，略呈圆柱形。
1.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍.具有维持钾钠平衡；消除水肿。
提高免疫力。
调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
干贝富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸；氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸。
干贝的矿物质含量比燕窝、鱼翅都要丰富，对现代的几种高发疾病如高血压、糖尿病等有很好的缓解作用。
可以滋阴；养血；补肾；调中。
<江玲宝典故障码p150a的意思是：车辆不能启动制冷，解决方法如下：
1.启动汽车，避免盲目持续；
2.第一次检查后，如果不能成功地发动汽车，应该切换几个键，建立油压，按扬声器收听音量，确保电池充满电；
3.检查齿轮和仪器有无警告灯，再启动车辆，听起动的声音是否有异常现象，当太多燃油喷射，踩下油门踏板，再次启动汽车。
产地：江瑶柱是江珧科动物栉江珧的背后壳肌的柱头肉。
珧，音瑶，珧即介壳软件动物如蚌蛤者，今多写作瑶。
江瑶柱生活于浅海泥底或岩石上。
剖取柱肉，可鲜食，加工为干制品称为干贝。
江瑶柱味鲜美，可煮汤或炒食，为名贵珍馐，皆因物以稀为贵。
中国产量少，质也不优，不及日本货。
江瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。
性味、归经：甘、咸，平。
归肝、肾、脾经。
功效:滋阴补肝肾，益精髓，活血散结，调中消食。
临床应用:
1. 用于虚劳嬴瘦，眩晕盗汗，阳痿遗泄，崩漏带下。
2. 用于腹内症瘕积聚，产后瘀血腹痛，恶露淋沥。
3. 用于脾胃虚弱，食少羸瘦，气短倦怠，或腹中宿食不化。
用量、用法：煮汤食。