虾爬子没有相冲突的青菜，但是虾忌与某些水果同吃：虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、 头晕 、恶心和 腹痛腹泻等症状。
海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
可以的，一般没限制的。
如果当天即食用的话，放在冷藏室里最佳，如需要放置几天甚至一周，建议您放在冰箱冷冻室内，这样可以把虾子的鲜与营养都锁住。
因为冷冻食物有保存期限，期限的长短取决于食品种类、冷冻前处理和冷冻室温度条件。
选购冰箱时应搞清制冷性能，冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。
如今有的产品可以达到零下20℃―零下23℃，更有利于延长保存期限。
除了要足够低温，保持温度的稳定性也相当重要，温度的波动会使细胞破损，造成营养流失。
因此取用食物时应尽量快速，一次取完，减少冰箱开门的时间和次数，并注意不要频繁断电;加工后的食物必须放凉了再冷冻;解冻后食品最好不要再次冷冻。
新鲜爬虾应该在淡盐水中煮熟，放进保鲜盒，使用原汤浸泡起来再速冻。
以后吃的时候，连爬虾带汤结成的冰倒入锅中煮透。
如果是生爬虾速冻，很快就会因为水分挥发而变成空壳了。
虾爬子和干豆腐可以一起吃，两者不会发生反应。
虾爬子的营养价值很高，常吃虾爬子可以让人的身体更加健康，能够很好的增强人体免疫力，和干豆腐搭配可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃、改善人体脂肪结构、预防和抵制伤风和流行性感冒。
可以把干豆腐切段。
并把虾爬子倒入沸水中煮，加入生姜，和干豆腐一起煮着吃，并在煮大约十分钟后放入韭菜，会更加的美味可口。