1.活鱼锅活鱼锅集色、香、味、形、养于一体，其风味独特，原料丰富，营养平衡，汤鲜肉嫩，酱香适口，口味无穷。
锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜，使用中可丰可俭，可荤可素，合理调配，平衡膳食，不分季节，老幼皆宜，常食活鱼锅能增进食欲，祛风散寒，有益健康。
2.河蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”，肉味鲜美，营养丰富，营养价值高于海蟹和其它淡水产品。
既可清蒸、香辣、麻辣，也可用黑胡椒烹饪，都会让人大饱口福。
3.芦苇烧文蛤文蛤属软体动物，其贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，两壳大小相等，生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。
文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。
一、盘锦的旅游景点较多，部分列举如下：
1.红海滩：坐落于辽宁省盘锦市大洼县赵圈河镇境内，总面积20余万亩，以红海滩为特色，以湿地资源为依托，以芦苇荡为背景，再加上碧波浩渺的苇海，数以万计的水鸟和一望无际的浅海滩涂，还有许多火红的碱蓬草，成为一处自然环境与人文景观完美结合的纯绿色生态旅游系统；
2.辽河美术馆：于2006年6月6日成立，馆舍建筑面积11370平方米，地上两层，高
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2.8米，由中央美术学院设计外形，是中国第一座以清水混凝土工艺建设的美术馆，也是东北地区最大的美术馆，是盘锦市的标志性建筑；
3.辽河碑林：位于辽河三角洲的盘锦市湖滨公园西端，由碑展区、游览观赏区和旅游服务区三部分构成，辽河碑林是迄今为止东北最大的仿古建筑，收藏我国从文字符号、甲骨文到历朝历代的书法大家的各种书体精品碑刻2000至3000块，为我国最大的、惟一不断代的碑林；
4.盘锦鼎翔生态旅游度假区：位于盘锦市西郊，旅游区主要由太平河风光带、鸟乐园风景区、苇海蟹滩风景区构成，区内绿树葱茏，秀色依依，水网密布，水流潺潺，太平河风光带是太平河流经鼎翔境内天然形成的两岸林带，这里形成了水光潋艳的两岸风光。
二、盘锦适合的旅游季节为夏季、秋季和春季。
1.东方白鹳：属于大型涉禽，是国家一级保护动物。
常在沼泽、湿地、塘边涉水觅食，主要以小鱼、蛙、昆虫等为食，3月份开始繁殖，筑巢于高大乔木或建筑物上，每窝产卵3到5枚，白色，雌雄轮流孵卵，孵化期约30天，在东北中、北部繁殖，越冬于长江下游及以南地区。
2.丹顶鹤：是鹤类中的一种，大型涉禽，颈、脚较长，通体大多白色，头顶鲜红色，喉和颈黑色，耳至头枕白色，脚黑色，站立时颈、尾部飞羽和脚黑色，头顶红色，其余全为白色，主要分布在辽宁辽河三角洲等地区，越冬于江苏、上海、山东等地的沿海滩涂，以及长江中、下游地区，偶尔也见于江西鄱阳湖和台湾，迁徙时经过东北南部、华北等地。
3.黑鹳：是一种体态优美，体色鲜明，活动敏捷，性情机警的大型涉禽，身上的羽毛除胸腹部为纯白色外，其余都是黑色，在不同角度的光线下，可以映出变幻多种颜色，其主要分布在辽宁省盘锦等地，越冬于山西、河南、陕西南部、四川、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、长江中下游和台湾。
4.斑海豹：是在温带、寒温带的沿海和海岸生活的海洋性哺乳类动物。
生活在北半球的西北太平洋，主要分布在楚科奇海、白令海、鄂霍次克海、日本海和中国的渤海、黄海北部，它们有洄游的繁殖习性，为肉食性动物，食物主要为鱼类和头足类，斑海豹是唯一能在中国海域繁殖的鳍足类动物，属中国国家一级保护动物，渤海辽东湾是全球斑海豹8个繁殖区之一。