富氧燃烧技术简称OEC。
富氧燃烧技术是一项节能新技术，以助燃空气中氧含量超过常规值直至使用纯氧的一种高效强化助燃技术。
富氧燃烧技术最初主要是运用在冶金、玻璃制备等工业窑炉上，富氧燃烧技术能够降低燃料的燃点，可加快燃烧反应速度，扩宽燃烧极限，提高窑炉的燃烧温度，把空气中的氧气从百分之21富化至百分之35，获得相当于空气预热到530摄氏度的效果，在燃烧过程中只有空气中的氧参与了燃烧反应，氮气作为稀释剂可吸收大量的燃烧生成热，促进燃烧完全，减少燃烧后的烟气量，从而提高热量利用率和降低过量空气系数。
富氧燃烧技术在不少工业窑炉中不仅可以节能，而且显著提高生产效率。
富硒小麦为含矿物质硒高小麦。
富硒农产品，即含有丰富硒元素农产品，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞增殖及抗体和免疫球蛋白合成，如富硒大米、富硒木耳、100微克富硒玉米粉属于富硒农产品。
硒为一种化学元素，化学符号Se，非金属，可用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需营养元素和植物有益营养元素。
硒为人体必需微量元素，硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白，其中谷胱甘肽过氧化物酶，于生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜攻击，保护生物膜免受氧化损伤，硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。