1.海天酱油：生产基地占地约3000亩，首期投资超过10亿元，年产量将超过200万吨，是目前世界最大的“航母级”的调味品综合生产基地，除生产酱油外，还生产包括蚝油、鸡精、酱、醋在内的多种调味品，将确保海天在产销规模、技术领先性和产品多元化等方面坐上全球同行的头把交椅。
2.加加酱油：为加加集团产品之一，味道鲜美绵长，风味独特，适合煎、炒、烹、炸、炖、烧等各式烹调和佐餐，产销量在全国同行业中稳居前列，并先后荣获“国家食品工业重点企业”、“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家农业产业化重点龙头企业”等荣誉。
3.中坝酱油：产自于四川江油，以本地传统酿造技艺为依据，据史书记载，川北中坝，自古为酿酱之乡，其品味之冠以北门清香园为属，明末清初，已为闻名遐迩之特产，用口蘑为配料精心酿制的酱油汁稠色艳，咸甜适度，天然鲜香，营养丰富，故取名为“中坝口蘑酱油”。
1.海天酱油：海天是国内专业的调味品生产和营销企业，至今已有将近300年的历史，产品涵盖了酱油、蚝油、调味酱、鸡精、小调味品等八大系列200多个规格和品种。
2.李锦记酱油：李锦记创建于1888年，先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第四大品牌称号及亚洲食品第一品牌等奖项，并当选为香港20大杰出商业机构。
3.加加酱油：加加酱油产销量在全国同行业中稳居前列，并先后荣获“国家食品工业重点企业”、“全国酿造酱油示范企业”、“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家农业产业化重点龙头企业”等荣誉。
4.淘大酱油：创始于1908年福建省厦门市，以酿造优质酱油而闻名。
上海淘大食品有限公司成立于1994年，专业生产酱油等系列调味品。
5.珠江桥酱油：以酱油为龙头的珠江桥牌调味品取得了巨大成就，畅销全球120多个国家和地区，以其卓越品质和良好声誉成为国际市场上东方名牌食品的典范。
每个人的口味不一样，所以很难说哪个最好喝。
酸奶的做法：
1.将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热。
2.将所有工具(瓶子，保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉。
3.将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，如果温度太高还要晾凉一些，略有温热即可（晾凉也可），倒入酸奶。
4.将牛奶和酸奶搅拌均匀。
5.盖好盖子，放在暖气上（约40度，乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度），时间约4－6小时（受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而不定），待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜后，味道最佳。
6.吃的时候加糖、蜂蜜、水果、蜜豆、炒红果、果酱均可。