1.欧米奇西点西餐教育：欧米奇西点西餐教育为目前国内知名西点西餐专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在教育领域创立的高端教育品牌，欧米奇西点西餐教育旗下现设有二十余所分校，遍布郑州，南京，沈阳，成都等大中城市，欧米奇拥有西点大师领衔的师资团队，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点，西餐，咖啡、调酒等多个方向。
2.上海凯达西点西餐烹饪培训学校：上海凯达培训学校是在上海市浦东新区政府和新区劳动保障局指导下成立的公共职业技能培训基地，学校以中央人才工作会议精神为指导,以科教兴市，人才强市为主战略，不断发展以现代服务业为重点的培训项目,争创一流职业培训品牌。
<学做蛋糕，一般一年要交6000元左右的学费。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类：
1.面糊类蛋糕，配方中油脂用量高达面粉的百分之六十左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用；
2.乳沫类蛋糕，配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂，利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松；
3.戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
1.欧米奇西点西餐教育：欧米奇西点西餐教育为目前国内知名西点西餐专业人才教育机构，隶属全国著名的新华教育集团，是该集团在教育领域创立的高端教育品牌，欧米奇西点西餐教育旗下现设有二十余所分校，遍布郑州，南京，沈阳，成都等大中城市，欧米奇拥有西点大师领衔的师资团队，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点，西餐，咖啡、调酒等多个方向。
2.上海凯达西点西餐烹饪培训学校：上海凯达培训学校是在上海市浦东新区政府和新区劳动保障局指导下成立的公共职业技能培训基地，学校以中央人才工作会议精神为指导,以科教兴市，人才强市为主战略，不断发展以现代服务业为重点的培训项目,争创一流职业培训品牌。
3.新东方烹饪学校：新东方烹饪教育创办于1988年，隶属于新华教育集团，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京，安徽，江西，湖南，江苏，云南，贵州，四川，河南，广州等省会城市建立了30余所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了70多万名优秀的烹饪人才。
4.王森国际咖啡西点西餐学校：王森国际咖啡西点西餐学校，是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一，也是咖啡西点西餐培口碑较好的学校之一，王森学校是一家致力于美食文创，商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系，学校自1993年创办以来，从事西点培训，西餐培训，咖啡培训，翻糖培训，巧克力培训，冰饮培训，蛋糕培训，水果雕刻培训等各项技能培训，是一所研发型技能培训学校。
5.广州焙蕾国际烘焙学校：广州焙蕾国际烘焙学校是广州焙蕾餐饮管理有限公司旗下的烘焙培训基地，是中国烘焙职业培训行业的旗舰品牌， 与全国蛋糕，面包，西点技术爱好者时刻保持 交流和互动， 焙蕾的教师均为国内外行业内烘焙专家， 其多年的经验与焙蕾自有的产品研发中心结合，不断温故知新，力求培养出最专业且最富创意的面点师。