原因是：花生性平味甘，盐水煮食养肺，用火炒食助热起火，同时花生具有富含脂肪，具有润肺利水、理血补血等功效，香瓜又叫甜瓜，果色斑斓，果肉绵软，但是香瓜性寒味甘，多吃会有损阳气，并导致泻痢，花生与香瓜同吃会加强香瓜的滑利作用，容易引起泄泻，所以香瓜不能和花生同食。
还有其他不当搭配如：蜂蜜和豆腐同食会耳聋；蜂蜜和洋葱同时伤眼睛；蜂蜜和韭菜同食引起心病；蜂蜜和大米同食会胃痛；蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒，豆浆蜂蜜不宜冲食，豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有百分之七十五左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
因为花生的密度比水的密度小，放在水中会产生向上的浮力，而这产生的浮力大于花生的自重，故可以浮在水面上。
浮上去的是密度比水小的，一般可能不饱满。
密度：密度是物质的一种特性，物理上把某种物质单位体积的质量叫做这种物质的密度。
花生和黑豆要盐水泡一晚上有以下两种好处：1,花生与黑豆表皮较硬，用盐水泡能软化表皮。
2,用盐水泡还能保存的花生和黑豆的营养成分。
花生：蔷薇目、豆科，花生属一年生草本植物。
花生内含丰富的脂肪和蛋白质。
并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。
黑豆：豆科植物大豆的黑色种子。
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。