去除鱼中的小刺方法如下：
1. 在碗中倒入清水和少许白醋，放入鱼肉浸泡，这样既能软化鱼刺又能增白鱼肉；
2.以刀背砸鱼肉片，待鱼刺鱼骨自动露出后拣出；
3.在鱼肉中加入柠檬汁，将剩下被剁碎的小刺再次软化即可。
注意事项：
1.鱼躯干部分的刺大，卡嗓子的鱼刺都是小刺，小刺顺着鱼身长的，靠刀法难以去除；
2.给孩子吃鱼可选择没有小刺的鱼，如带鱼。
另外可选择没有小刺的鱼腹部位，去除肋骨刺即可安全喂食。
1.猴，是三种类人猿灵长目动物的成员，灵长目是动物界最高等的类群，猴子一般大脑发达，眼眶朝向前方，眶间距窄，手和脚的趾分开，大拇指灵活，多数能与其他趾对握。
包括原猴亚目和猿猴亚目。
猴并没有形成一个自然群组，现存并所知的有264种猴。
另外由于猿类似猴，黑猩猩、长臂猿等在非正式场合也常被称为猴，但生物学家并不认为它们是猴。
猴没有任何显著的特征，因为它们的特征都是源于类人猿和猿。
2.象，哺乳纲，长鼻目，象科。
主要外部特征为柔韧而肌肉发达的长鼻，具缠卷的功能，是象自卫和取食取水的有力工具，象有灰、白二种颜色，形体庞大，它的身高丈多。
是牛身高的2倍，眼睛像猪。
四脚像柱子粗柱，没有指甲而有爪甲。
行走时先移动左脚，卧下时用臂着地。
它的头不能俯地，它的颈不能旋转，它的耳朵下垂。
它的鼻子长长的能垂到地上，平时弯卷着，鼻端很深，可以开闭。
食物饮水都从鼻卷入口，一身的力量，都在鼻上。
3.牛，属牛族，为牛亚科下的一个族。
染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛，杂交有可育后代，为哺乳动物，容易发生罗伯逊易位改变染色体数降低生育率，草食性，部分种类为家畜。
体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。
牛能帮助人类进行农业生产。
1.鱼肉富含丰富蛋白质，可以帮助幼儿生长发育。
2.生病或身体有伤口时，吃鱼可以帮助恢复及愈合。
3.鱼肉中EPA及DHA可降低血脂质，免于心脏病威胁。
鱼类的蛋白质含量约15～24％，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98％都会被人体吸收。
4. 鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。
DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展。
5常吃鱼的人脑筋较不易退化，甚至可以改善阿兹海默症的症状。