肥效的大小,决定于其氧化钾含量。
主要有氯化钾、硫酸钾、草木灰、钾泻盐、磷酸一钾等。
大都能溶于水,肥效较快。
并能被土壤吸收,不易流失。
钾肥施用适量时,能使作物茎秆长得坚强,防止倒伏,促进开花结实,增强抗旱、抗寒、抗病虫害能力。
具有钾标明量的单元肥料就是钾肥。
能提高土壤供钾能力和植物的钾营养水平。
具有单元素钾标明量的是单元素含肥料;标明“钾”元素高,其它元素低也是“钾肥”。
“钾肥”分二元复合钾肥、三元复合钾肥。
根据钾肥的化学组成可分为含氯钾肥和不含氯钾肥。
钾盐肥料均为水溶性,但也含有某些其他不溶性成分。
主要钾肥品种有氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、钾石盐、钾镁盐、光卤石、硝酸钾、窑灰钾肥。
有机蔬菜,是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品,与普通蔬菜的主要区别是:
1. 有机施用化肥、农药,绿色施用绿肥,即粪便等,无农药,采取生物防治;
有机食品也叫生态或生物食品等。
有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。
有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。
有机食品判断标准:原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品;有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准;有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,因此一般需要有转换期,这个转换过程一般需要2年至3年时间,才能够被批准为有机食品;有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。