配料：精制面线75克，虾糠150克，猪骨汤1000克，熟鱼肉200克，精盐15克，味精6克，淀粉50克，胡椒粉、芫荽、白酒。
操作：
1.将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中，用中火煮半小时，捞起虾糠后，汤汁过滤待用。
把熟鱼肉撕成丝；
2.锅置旺火上，倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁，浇沸；
3.将精制面线稍捻碎放入沸汤锅中，加入精盐、味精调准味；
4.淀粉调水徐徐舀入锅中，并不停推勺至面线浮起，锅中汤汁成糊状即可；
5.用餐前可根据各人的口味，加入卤大肠、小肠以及各种熟食品和油条，食用面线糊时撒上胡椒粉、芹菜末、白酒以及卤汁，味道更美。
1.海蛎煎：中山南路原群众戏院出口处、涂门街百汇商场对面石狮牛肉羹店；
2.肉粽：东街的候阿婆；
3.猪脚：凤池、东湖龙潭的猪脚煲，津淮后街“南记真味馆”的白水猪脚；
5.肉燕：承天寺对面的肉燕美食园、买新鲜肉燕到丰泽新村菜市场内；
6.猪血：面线糊店国啊、前坂的面线糊店；
7.卤面：美食街“铁记大排档”正宗的泉州卤面；
8.拌面：奎霞巷内的一家、镇武巷的干拌面；
9.煎包：水门巷口、卫校门口的煎包便宜又干净；
10.小笼包：远芳小笼包。
泉州小商品市场有批发指甲油，简介如下：
1.泉州小商品市场有批发指甲油，地点在泉州小商品市场饰品区，具体地址为泉州市鲤城区玉泉中街78号。
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小商品批发市场是新的升级，扩展版本，万占地70亩，拥有近11万平方米，有1638金浦，共540套商务公寓。
3.泉州小商品市场紧靠324国道，三条高速公路，是在自治区政府在泉州城市发展的重点，在城市副中心区域中生活，被未来的商业物流中心、汽车零部件、汽车经销商、水果批发市场和建材市场等专业市场包围。