鸡蛋和藕粉两者互不相克。
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。
鸡蛋不宜与甲鱼一同食用。
同时,生鸡蛋不宜吃,这主要是因为经常吃生鸡蛋会抑制人体吸收生物素。
莲藕味甘、平和、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;老幼妇孺、体弱多病者尤宜。
西红柿不可与以下食物同食:
1.西红柿和虾:产生砒霜会中毒;
2.西红柿和鱼干:同食易产生致癌物;
3.西红柿和石榴:影响营养素的吸收;
4.西红柿和冰棍:一起吃会中毒;
5.西红柿和海蟹:腹泻;
6.西红柿和鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用;
7.西红柿和咸鱼:一起吃易产生致癌物;
8.西红柿和土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良;
9.西红柿和红薯:一起吃会得结石病,造成呕吐、腹痛、腹泻;
10. 西红和炒螃蟹:产生砒霜会中毒 。
藕粉,味微甜,有淡淡的清香。
藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。
市面出售有袋装和纸盒装,多为15-20g一小袋,浅色粉末状,需250至300毫升沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,入口香滑。
作为传世养生食品,富含微量元素铁和维生素等养血因子,主功效为养血,尤宜女性食用。
食疗作用:莲藕味甘,性平,生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾,养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽,烦躁口渴,脾虚泄泻,食欲不振及各种血症。
1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液,对热病口渴,衄血,咯血,下血者尤为有益。
2.通便止泻,健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。