传统饮食是在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化，从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。
快餐文化就是只求速度不求内涵的一种现象，比如看名著只看精简版，想学东西只想报速成班，快餐文化是人们生活节奏加快的产物，是人们对名利过多追逐的产物，是人们只求其名不求其实的表现，快餐文化只能填饱肚子，但没有太多的营养 ，吃多了反而会坏了身子，食之无味，弃之不惜。
以下为传统餐饮软件和saas餐饮管理软件的区别：传统餐饮软件运行环境为windows系统，而saas餐饮管理软件的运行环境为安卓系统、Windows系统、ios系统；传统餐饮软件硬件环境为电脑及一体机，而saas餐饮管理软件硬件环境为电脑、一体机及平板；传统餐饮软件都是架构在本地，而SaaS软件架构在云端，这一技术上的根本区别导致了两者一系列的巨大差异；传统餐饮软件到客户手中就是最终版，几乎没有传统餐饮软件可以为客户提供版本的更新升级服务，因为对传统餐饮软件而言，版本升级的操作成本太过高昂，需要到每一家客户门店的现场去做更新，人工成本、时间成本巨大且毫无收益；SaaS餐饮软件产品架构存于云端的特性，决定其可灵活调整、及时响应，大版本升级以月为单位，因此客户拿到手的产品不是最终版，安装完终端设备只是合作的起点。
材料：红海椒4斤，胡豆瓣1斤，干辣椒粉250克，五香粉50克，花椒粉50克，蒜颗粒250克，熟花生250克，甜面酱350克，老抽400克，生抽500克，小麦粉20克，白糖50克，盐1袋。
做法：1、把海椒洗净宰成细颗粒，放入盐，豆瓣一起宰细成颗粒。
装入大不锈钢盆中，每天放在有太阳的地方晒一个星期左右，晒的辣椒没有什么水份即可。
2、把蒜切成细颗粒、花生拍成颗粒状，再依次的把蒜、花生、花椒面、五香粉、干辣椒粉一起放进辣椒盆里一起搅拌均匀。
3、热锅里放入老抽、生抽，烧开后，把甜面酱和白糖一起搅拌后倒入盆中一起和辣椒搅拌均匀。
4、把盆子端到火上熬制，来回的推动辣椒酱，避免糊锅。
5、最后把小麦粉用水调成汁，倒入盆中。
来回的搅拌，烧开2分钟即可熄火。
6、等辣酱冷却后装入瓶子中，表面上要倒入清油浸制，随吃随取，辣椒酱表面随时都要有浸制。