原因：石斛兰生于树干岩石，喜高温、高湿、半阴的环境，栽植时要尽量为石斛兰营造与其原始生态相近的环境条件，石斛兰才能开花。
铁皮石斛：茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色，总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花，花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点，药帽白色，长卵状三角形，长约
2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂，花期3-6月。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，主要分布于中国安徽、浙江、福建等地，其茎入药，属补益药中的补阴药，益胃生津，滋阴清热。
可以用链霉素等杀菌药浸泡植株后换新基质从新栽下。
控制基质湿度，多通风，可减少烂根现象。
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季，且春季优于秋季。
在浙江地区，铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬，这段时间气温在12到25℃，且空气湿度较大，出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长。
其次是9月中旬至10月下旬，此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
可以加糖，石斛本身就是滋阴的，加糖可以增强效果。
铁皮石斛鲜榨汁制作方法：材料：铁皮石斛、水、糖。
做法：取新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条，第一次加四分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁，大概30秒后暂停，加入1升左右的水，加糖，继续榨，大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。