用料：面粉100克、橙汁1汤匙、鸡蛋1个、黄油10克、牛奶125毫升、细砂糖2茶匙。
做法：
1.将面粉过筛，以免面粉结块。
2.将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。
3.将黄油切小块，放入微波炉加热至融化，倒入蛋液中。
4.加入橙汁，充分搅匀。
5.将混合后的溶液倒入面粉中，沿着一个方向搅拌均匀。
6.分次加入牛奶，一边加一边搅拌，直到牛奶与面粉全部溶合，呈粘稠状，静置5分钟。
7.平底锅刷一层油，舀入一勺面糊，迅速摇匀，小火加热。
8.饼的边缘开始微微翘起时，翻面，烙30秒即可关火食用。
橙子饭的做法为：准备食材：鸡蛋、米饭、胡萝卜丁、柿子、椒丁、羊肉丁、姜沫、橙子；将橙子挖空，分成橙子肉和空壳；在锅内放入油，放入姜沫；加入羊肉丁，将羊肉丁炒熟；放入胡萝卜丁、柿子、椒丁，继续翻炒，熟后盛出待用；在锅内放入米饭，将米饭炒散，放入打好的鸡蛋，继续翻炒；加入之前炒好的菜，继续翻炒两下，放入橙子肉碎和一点橙子汁，搅拌均匀；将炒好的米饭盛出，放入橙子壳里即可。
橙子香蕉苹果一起熬粥的方法：材料：大米适量、橙子适量、香蕉适量、苹果适量、盐适量、味精适量、香油适量、猪油适量。
制作步骤：
1.先将苹果洗净；
2.把香蕉切成小块；
3.把橙子剥皮；
4.将苹果切成末；
5.将大米淘洗干净，入锅；
6.加水，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥；
7.加入橙子、香蕉、苹果、猪油，稍煮即成；
8.调入食盐、味精、香油即可。