1.材料：中筋面粉600克、糖粉24克、猪油240克、温水240克；
2.做法：将中筋面粉、糖粉、猪油以三分之二的温水拌匀，再将剩下的三分之一温水加入拌匀，使其拌匀成团即可；二、油酥
1.材料：猪油200克、低筋面粉400克；
2.做法：将猪油和低筋面粉搅拌均匀即可，再把油皮和油酥分割成每个15克，将油酥包入油皮内，则为酥皮，留用包馅即可。
大多数油的密度比水轻，也就是说同体积下要比水轻。
但不是绝对的。
比如常温下呈凝固状的甘油，工厂用到的高级润滑脂等，它们的密度要比水大。
密度：密度的物理意义是物质的一种特性不随质量和体积的变化而变化只随物态温度、压强变化而变化。
某种物质的质量和其体积的比值即单位体积的某种物质的质量，叫作这种物质密度。
爽肤水也称紧肤水、化妆水等，它的作用就在于再次清洁以恢复肌肤表面的酸碱值，并调理角质层，使肌肤更好地吸收，并为使用保养品作准备。
所以洗完脸之后，使用爽肤水，可以迅速补充水分。
专家建议油性皮肤使用紧肤水，健康皮肤使用爽肤水，干性皮肤使用柔肤水，混合皮肤T区使用紧肤水，敏感皮肤选用敏感水、修复水。
爽肤水受欢迎的最大原因是它们给人的那种清新感觉，"爽肤水"和"紧肤水"常被用来指同一种东西，但一定要确保你所用的适合你的皮肤类型。
柔肤水是指PH值接近于7的较温和的化妆水。
专家给出以下建议，干性皮肤使用柔肤水，油性皮肤使用紧肤水，健康皮肤使用爽肤水。
对混合皮肤来说，T区使用紧肤水，其它部位使用柔肤水和爽肤水皆可。
敏感皮肤则可以选用敏感水、修复水，而要想美白的话就可以选用美白化妆水。