把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。
橙子树浇水多了，应依橙子树所生长在什么地势，和土壞，以及气候条件而定采用何方法处理，如春季，橙子生在20-30度沙土山坡，水浇多可不必处理，让树木自然调节，恢复正常。
如果在夏天雨季，地势平坦，土壤不易渗水，应采用在偏低一侧距1-1.5米处挖一条1-2.5米深渗水沟，将水引出。排除橙子烂根危险。