1.新西兰兔，原产于美国，是世界上著名的肉用兔品种，世界各地都有饲养，属中型兔，主要优点是产肉率高，肉质细嫩，品质好，屠宰率居肉兔之首，外贸出口十分旺畅，早期生长速度快，二月龄时生长率和饲料利用率最高，屠宰以3至4月龄为最适宜，适应性和抗病力较强，体质强壮，脚毛丰厚，特别适合规模化笼养，其繁殖力强，体质好容易管理；
2.加利福尼亚兔，原产于美国加利福尼亚州，属中型兔，该兔最大特点是繁殖性能好，表现为产仔数高而稳定，且同窝仔兔整齐度好，成活率高，有“保姆兔”之称，特别适合于规模生产；
3.大型肉兔，其体型外貌酷似野兔，被毛呈深红带黄褐色或胡麻色，体躯下部毛色灰白色，尾内侧呈黑色，外侧灰白色，毛尖略带黑色，体型大，躯体长而紧凑，四肢粗壮有力，后肢较长，肌肉丰满，该兔属于大型肉兔品种，在我国该品种比其他大型兔种表现好，具有体形大、生长快、耐粗饲、适应性强、抗病力强等特点。
1.公主兔，是一种比较常见的宠物兔，其皮毛呈稍发黄色，耳朵直竖型，长相可爱俊俏，活泼好动，容易饲养，有超强的生存能力，养一段时间以后还会与人产生感情。
成年公主兔的体重大约在5公斤左右。
2.法国垂耳兔，身形又圆又大、健壮结实、耳朵大小适中，是目前体型最大的垂耳兔。
有多种颜色，如黑色、蓝色、巧克力色、浅紫色、白毛蓝眼、白毛红眼、乳白色等。
成年法国垂耳兔体重大约在
4.5公斤左右。
3.白兔，身为白色，眼睛一般为透明，古代以为瑞物。
具有管状长耳朵、簇状短尾、比前肢长的强健后腿。
1.土鸡营养价值高，而且土鸡蛋价格在市场上一直居高不下，但是土鸡养殖数量一致不断减少。
2.小龙虾属于温热带淡水虾类，适应力强，生长快，不容易生病，容易养殖。
我国又是小龙虾的主产区，也是主要的加工出口国。
小龙虾不仅在国内具有大量的市场，在国外也很受欢迎。
3.螃蟹一只深受人们的喜爱，虽然养小螃蟹已经供过于求了，但是大螃蟹养殖很少，因此很受欢迎。
4.驴的全身都是宝，像驴肉历来都有"天上龙肉，地上驴肉"的美称。