蛋鸭养殖分两种养殖方法。
即圈养和散养。
如果圈养它的棚舍面积由所养只数决定。
在中南方一般每平方米八到九只计算。
北方按九到十只计算。
棚舍投资如果标准一些，其投资在二万元左右。
对于棚舍顶用石棉瓦，上面用草料覆盖，便于隔热保温。
关键冬暖夏凉，地面不能铺砖。
在最高峰期可以产蛋百分之九左右。
每年的成本有区别。
饲养方法：鸡舍选址：
1.背风向阳、地势高燥、排水良好，环境安静；
2.土质应透水性好；
3.水源充足，水质无污染；
4.电力、通讯、交通较为便利；饲养管理：
1.进鸡前进行卫生消毒工作，在进鸡前7天，要把鸡舍内外彻底打扫干净；
2.鸡舍温度提前达到雏鸡所需温度；光照：
1.育雏前3天光照时间23至24小时，以后每周减3小时，直至自然光照；
2.光照强度要保证育雏第一周用40瓦灯泡，灯间距3米，距地面2米；饮水和饲喂：
1.经长途运输的雏鸡进入育雏室后，稍加休息即可饮水，水温18度至22度恰好；
2.饲喂要在饮水后，并采用营养丰富、易于啄食和消化的雏鸡全价颗粒料，喂前要将饲料拌湿，也可在前三天喂拌湿的小米，以后再改成全价料；防疫：定期消毒，并在每次免疫后，在饲料或饮水中可适当添加电解多维，以减少鸡群的应激反应。
散养鸡一亩地可养1000只。
一亩地可以散养多少只土鸡和饲养要领，饲养技能，以及饲养环境有很大关系。
采用生态链卷里饲养牧放体式格局，经益生菌处理后每亩可养殖1000只以上，以1000只每亩为好。
土鸡需要放养，养土鸡的缺点是占地面积较大。