尽量避免一起食用，因为牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物，就是草酸钙。
人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。
但是牛奶和巧克力同时吃，并没有太大的伤害，只是减少营养的吸收而已。
1.巧克力，主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。
2.海鲜有利于降血脂过多食用有可能使人体胆固醇升高，科学家发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关，这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病，虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇?。
巧克力不可以和蜂胶一起吃，解释如下：巧克力原产中南美洲，主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带，作饮料时常称为热巧克力，巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺，蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，可入药，其性平，味苦辛，微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡，口腔溃疡，烧烫伤，防辐射等病症。