朝鲜鱼不是又名鸦片鱼,它们是两个不同的鱼种。
朝鲜鱼又名明太鱼,是鳕亚目鳕科狭鳕属的1种。
朝鲜鱼身体长形,后部侧扁,体长可达900毫米。
头体有小圆鳞,侧线前部侧上位,到第二背鳍降为侧中位且呈断续状态。
分布于日本海南端到白令海峡北侧的楚科奇海及加拿大等沿海,沿寒流少数可达朝鲜半岛西侧,为冷水性海鱼,在日本海为重要经济鱼类之一。
鸦片鱼为硬骨鱼纲、鲽科,是比目鱼的一类。
鸦片鱼体侧扁,不对称,两眼都在左侧。
口前位,下颌有突出。
前鳃盖骨边缘游离,有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹,无眼的一侧皮肤为白色。
鸦片鱼中牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类,和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴,做出来的菜品色彩鲜亮,香辣肥嫩。
鲆鱼种类繁多,广泛分布于热带或温带的海洋中,我国沿海各地也多有生产。
做法:将水和糖倒入锅里烧开至糖融化关火,加入白醋和四分之一小勺盐混合均匀;卷心菜切大片,胡萝卜去皮切片,甜椒切丁,辣椒去籽切斜片,蒜头拍扁;将卷心菜和胡萝卜用盐拌匀,腌制1小时左右,至菜叶出水变软;用手将菜叶挤出菜汁后,用冷开水反复冲洗去除盐分,再挤干;将卷心菜、胡萝卜、辣椒蒜头放入干净无油的保鲜器皿中,倒入晾凉的糖醋汁。
盖紧盖子放入冰箱冷藏一天以上至入味即可。
期货从业人员资格考试一年考5次,一般是3月20日、5月15日、6月26日、9月11日和11月13日各考一次。
同时,期货从业人员资格考试是期货从业准入性质的入门考试,是全国性的执业资格考试。
考试受中国证监会监督指导,由中国期货业协会主办,考务工作由ATA公司具体承办。
报考条件有: