1.奥利奥雪糕。
材料:奥利奥饼干碎30g,淡奶油80g,辅料绵白糖适量 。
做法:
1.取奥利奥饼干碎。
2.淡奶油加入适量绵白糖打发。
3.将打发的淡奶油加入饼干碎中搅拌均匀。
4.放入模具后扔进冰箱冷冻室冻硬脱模即可。
2.奥利奥饼干。
材料:低筋面粉160g,奥利奥饼干碎60g,糖粉40g,黄油65g,蛋白1个,玉米淀粉10g,辅料油适量,盐适量。
做法:
1.黄油软化加糖混合。
2.打发,打至黄油蓬松。
3.加入蛋白继续混合均匀。
4.筛入低筋面粉和玉米淀粉,使其混合均匀。
5.加入奥利奥饼干碎。
6.揉至混合。
7.成型,放入冰箱冷藏2个小时左右。
奥利奥诞生于1912年,是卡夫食品的超级明星和饼干之王,是全球巧克力味夹心饼干的代名词。
关于"奥利奥OREO”名字的由来,众说纷纭,现在已经无从考证。
一些人认为,奥利奥的名字来自英语,是“白心黑仁”的意思。
美国卡夫食品有限公司是全球第二大的食品公司,在全球145个国家开展业务,是美国菲利普・莫里斯公司旗下的子公司之一。
在全球聘用约六万多名员工。
卡夫公司的四大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。
卡夫在超过70个国家开展业务,其产品全球150个国家有售。
卡夫北美及卡夫国际两个单位分别管理美国及加拿大市场,以及欧洲及发展中国家市场。
奥利奥饼干口味:
1.奥利奥原味夹心饼干;
2.奥利奥巧克力味夹心饼干;
3.奥利奥轻甜夹心味巧克力饼干;
4.奥利奥缤纷双果味夹心 ,树莓加蓝莓味;
5.奥利奥美味双心饼干;
6.奥利奥草莓味夹心饼干;
7.奥利奥树莓味夹心饼干;
8.迷你奥利奥,有原味和巧克力口味。
奥利奥诞生于1912年,上市后便迅速成为美国最畅销的夹心饼干,是卡夫食品的超级明星和饼干之王,是全球巧克力味夹心饼干的代名词。