1.蒙古族。
蒙古族的传统节日主要有旧历新年,蒙古语为“查干萨仁”,即白色的月。
蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”,这与奶食的洁白紧密相关意。
此外还有那达慕、马奶节等。
2.朝鲜族。
其节日基本上与汉族相同,主要有春节、清明节、端午节、中秋节、老人节等。
还有三个家庭的节日,即婴儿周岁生日、回甲节(60大寿)、回婚节(结婚60周年纪念日)。
每逢回甲节、回婚节时,子女、亲友、邻居都向老人祝福、祝寿。
3.傣族。
傣族的重大节日有泼水节、关门节和开门节,均与佛教有关。
4.东乡族。
东乡族和其他信仰宗教的民族一样,每年有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节,都来源于伊斯兰教。
5.布朗族。
厚南节是布朗族盛大的年节,每逢农历三月清明节后7日,即阳历4月13日―15日举行。
符合条件的流食较多,比如腊八粥。
腊八粥的具体做法如下:材料:适量大米、红豆、红豆、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、松子、冰糖。
做法:
1.将大米洗净,浸泡一个晚上,红豆洗净,浸泡约半天左右;
2.将红豆、莲子、花生仁放入电饭锅中,加适量水煮至开关跳起;
3.加入浸泡后的大米,再加适量水,继续煮至开关跳起;
4.加入红枣、松子、葡萄干及冰糖,再加水适量,煮至粥沸即可。
具有建筑学专业的院校为:
1.吉林建筑大学,简称吉建,由吉林省人民政府与住房和城乡建设部共建,是一所以工为主,以土木建筑为特色,理、工、文、管、法、艺等多学科相互支撑、协调发展的吉林省重点建设的普通高等学校;
2.河南城建学院,2016年入选教育部数据中国百校工程,是河南省唯一一所以工科为主、以城建为特色的多学科协调发展的省属本科高校,也是全国仅有的以城建命名的两所本科高校之一;
3.北京建筑大学,入选国家建设行业技能型紧缺人才培养培训工程、教育部卓越工程师教育培养计划试点高校、北京市党的建设和思想政治工作高校,是北京市和住房和城乡建设部共建高校;
4.西安工程大学,简称西工程大,位于世界历史名城古都西安,是入选教育部卓越工程师教育培养计划高校、陕西省省属高级学科院校,是中国西部地区唯一以建筑工程为特色的高校。