1.肠粉：用米浆蒸熟后形成的皮，再自主选择加入什么肉类，有牛肉、猪肉、海鲜，一般猪肉是最普遍的，配菜有白菜，笋丝，生菜，一般白菜最常搭配。
再加入每家店都有着不同口味的酱汁，有蚝油、芝麻酱，一般芝麻酱居多。
2.卤味：卤味之中有卤鹅、卤鸭、卤猪脚、卤五花肉、卤鸡脚等等，卤味在汕尾也是不同店有着不同口味，但大体上都有一个卤汁的香味，另外有的偏甜，有的偏咸香。
3.鸭母捻：一种糖水，碗底用的是白木耳、莲子、番薯，再加上下面那一粒粒像汤圆的东西，也是有芝麻馅花生馅的。
4.牛肉、牛杂祭条：祭条是一种用米浆做成的粉条，通过煮熟后配上新鲜牛肉，或者特色熬制的牛杂，最后浇上鲜美汤汁，做成一碗汕尾人生活在必不可少的美味。
5.灌祭条：用芝麻酱或花生酱与沙茶酱一起调成的酱，和祭条或者面一起吃。
6.祭汁：用米浆做成的，一般配上卤味一起吃的，早餐午餐下午茶都可以。
7.蚝烙：新鲜的生蚝加上鸡蛋和葱花以及地瓜粉捞匀后进行煎熟。
8.芝麻茶（褐色）杏仁茶（白色）：都是甜的，糊浆状，潮州人的下午茶。
9.咸碗果：也是米浆做成的底，上面加的是萝卜干，萝卜干是经过调味的，加在一起吃很特别。
10.糯米猪肠：里面用的是糯米还有一些配料，糯米配合上其他配料，还有外表的皮，会有特别的口感。
汕尾值得带走的特产：
1.海城猪油糖：是家喻户晓的零食，海联出产的猪油糖最受推崇；
2.汕尾马鲛丸：以汕尾海鲜马鲛丸为原料制成，有白丸、肉丸、香丸三大类；
3.汕尾鱼干：汕尾市区掇鸟街是专门销售汕尾海产品加工品的地方，有鱿鱼干、海马酒等汕尾特产；
4.农产品土特产：黄羌虎?金针菜、陆河青梅、腐竹、梅陇米酒等。
5.海鲜干货、牛肉脯、牛肉丸、遮浪马仔、地豆酥、鸡仔饼、姜糖、黑糖饼等各类特色小吃。
汕尾市地处祖国大陆东南部沿海，北回归线以南，属南亚热带季风气候区，海洋性气候明显，光、热、水资源丰富。
主要特产有虎?金针菜、陆河青梅、汕尾咸茶、陆丰虾姑、高螺牡蛎、金厢鱿鱼、潮汕赤蟹等。
这些也是可以带走好的推荐。
1.汕尾职业技术学院：坐落在广东省汕尾市城区，成立于2001年，是一所由汕尾市人民政府创办，省政府批准，国家教育部备案的专科层次公办普通高等院校；
2.汕尾广播电视大学：创建于1988年5月17日，校园占地面积14608平方米，固定资产2500万元，广东省汕尾市”文明单位“，办学形式包括中央电大开放教育、网络教育、中职教育和继续教育四类，学历教育包括本科、专科、中专三个层次。