耒阳长坪位于长江岸边,是一个海拔较高的山区,最高点为688米。这个山区是岳阳市的著名旅游景点之一,被认为是一个美丽的自然风光区。在这里可以欣赏到美丽壮观的河流美景,如长江和湘江的汇合处。同时,这里也是一个非常适合登山和徒步旅行的地方,登山者们可以在山顶上欣赏到整个山区的全景,并享受到清新的山间空气和宁静的山谷之美。总之,耒阳长坪不仅是一个美丽的旅游景点,同时也是一个自然生态区,值得人们前来探索和享受。
包圆做法
主料:瘦肉(带点肥 ) 红薯粉
调料:食用油 盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 八角粉 菜籽油

做法:
红薯粉先加冷水泡一下放入适量的盐、八角粉、鸡精、蚝油、放胡椒粉
加热水搅拌均匀!搅拌成糊状
搅拌后加入瘦肉,瘦肉和红薯粉的比例是1:4 (瘦肉是1 红薯粉是4)
把肉放里面搅拌均匀
再倒入适量菜籽油,搅拌均匀
然后倒入磨具中,上锅开始蒸
蒸大概30分钟到45分钟,蒸熟为止!
出锅后待冷却
冷却后就可以切块了
切完后还要放油中炸一下
主料:
清明菜1000g
糯米粉1000g
玉米淀粉200g
糖140g
熟菜籽油150ml
化开黄油150ml
辅料:
肉末200g
豆腐2块
剁椒2勺
姜片2片
肉松150g
芝麻60g
沙拉酱120g
做法:
1. 清明菜。
2. 将清明菜放两勺浸泡洗净。放入锅中煮熟。
3. 用料理机打碎备用。
4. 将糯米粉、淀粉、糖、熟油和黄油个一般倒入,在放入适量温水,多揉让它稀一些,那样熟后更糯。
5. 放蒸锅中蒸40分钟。
6. 将揉好的糯米放入锅中蒸时,我们这边就弄馅,清明粑的馅,贵州这边是用熏豆腐切成方丁、肉沫、腊肉丁,在放入蒜苗、剁椒一起翻炒。
7. 炒好后备用。
8. 网红青团馅,海苔肉松、沙拉、熟鸭蛋黄、熟芝麻适量。
9. 网红青团馅备用。
10. 糯米粉熟了,放在面板上,面板上放些黄油,不停的用手多揉几遍,温度适中时开始包裹。
11. 进行包裹,然后外部用保鲜膜包裹,避免水份丢失。
12. 完成