2. 外卖送餐员班前检查外送工具等。
3. 外卖收银员接听电话必须做到礼貌、统一的话术。
4. 点餐完毕后，必须向顾客唱单。
把顾客所点菜品名称及数量重复报给顾客，并询问是否有误。
5. 确认所点菜品无误后，询问地址、电话、称呼、忌口等必要信息。
6. 记录菜品名称、地址、电话、称呼、忌口等。
本记录必须规范准确，将予以留存。
7. 将顾客所点菜品一一输入系统，下单时注意下单类别、产品数量。
如系统功能允许，则同时输入外送地址、电话、称呼、忌口。
8. 迅速准确下单后，及时把机打送餐核对单交予外送人员取餐。
9. 送餐员接单时，应领取相应找零备用金。
10. 送餐员在出餐口取餐应按单核对并检查所打包菜品是否有误以及数量、质量。
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1. 取餐应及时，避免出品后放置过久，影响菜品色泽和口味。
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2. 取餐后将菜品整齐摆放于送餐箱内，避免倒置、倾斜。
尽量保持菜品完整美观。
材料面粉300克、温水180克、酵母5克、盐3克、糖5克、小苏打2克、油20-30毫升做法1、面粉中加入盐、糖、小苏打混合均匀。
2、酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌均匀。
3、注入其余的温水搅拌，再慢慢倒入油搅拌。
4、揉成光滑柔软的面团，放温暖处发酵至2-
2.5倍大。
5、案板上抹油，将面团整理成0.5CM厚的片，再切成二指宽的条，饧15分钟。
6、油锅加热，将两条重叠后捏住两端拉长，入油锅边炸边翻动，炸至金黄即可。
二、豆浆的做法：
1.将黄豆洗净，浸泡6至16小时；
2.将泡好的黄豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
3.趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖豆浆。
三、功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
四、建议：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效，脾胃虚寒者不宜过多饮用，以防腹泻。