膨大剂葡萄对人体没有危害，解释如下：
1.只要是在正常使用量范围内，膨大剂是安全的，至于大个瓜果有可能是品种改良、技术改进的结果，也有可能是膨大剂催熟的结果。
2.只要是按照国家规定适量使用膨大剂，是非常安全的，瓜果从使用膨大剂到上市出售，会经过一段时间的间隔期，其残留基本测不出来，对人体没有什么副作用。
3.膨大剂的使用有一定的技术要求，对不同的农作物、不同的品种产生的影响不一样，正常使用条件下可以促进果实增大、 早熟、 提高产量。
4.但如过量使用或使用时期不当，可以引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象，为了保障人体健康，联合国粮农组织、世界卫生组织建立了农药安全评 价规范和准则，欧美等发达国家建立了一套严格的风险评估制度。
5.根据国际准则，在借鉴发达国家经验的基础，建立较为完善的农药安全评价体系，许多发达国家将其列为不需要进行毒性管理豁免物质清单，其残留不需要制定安全限量标准，目前还没有科学的证据表明会对人体健康产生危害。
膨大剂的成分是氯化胆碱和萘乙酸钠。
膨大剂，对植物可产生助长、速长作用，俗称膨果龙，也叫膨大素，化学名称叫细胞激动素，属于植物激素类化学物质。
膨大剂按成分分为3类：一类是吡效隆，一类是以赤霉素、吡效隆等为原料复配而成，还有一类是主要用于无子葡萄品种的赤霉素。
膨大素可与一般农药混用，并能相互增效；不可雨间喷施，喷药后4h内下雨要重喷；膨大素浓度较高，请按照用量配制；膨大素随配随用，不宜久置。
通过叶面喷施薯块膨大素的研究表明，薯块膨大素具有促进马铃薯生长发育，促进薯块膨大和淀粉积累，提高大中薯比率的作用；薯块膨大素不影响马铃薯单株结薯数；喷施以3到4次为宜，可增产百分之
5.68到百分之
6.3，提高大中薯率
5.76到
6.99个百分点。
施用膨大素后能显著增强光合作用，加快细胞分裂，促进果实迅速膨大、着色、防裂果、减少畸形果，增加甜度、改善口感，提高果品等级，提早成熟和上市，促进作物稳产、高产，令果实个大均匀、果型端正、色泽外观好、卖价高。
膨大素是第二代植物生长调节剂产品，内含氯吡脲强力膨大因子、细胞分裂素，高品质高含量，百分之百全水溶全营养全吸收、见效快、效果高。