土豆的做法多种多样,以下是土豆的三种做法。
1.土豆烧肉:把土豆和肉切块,然后热锅倒油,等油热后倒入姜、蒜、干辣椒爆香,之后倒入肉块炒至出油,倒入酱油翻炒,再倒入土豆、水、盐一起炖煮到土豆软烂,加入鸡精即可;
2.炒土豆丝:把土豆和青辣椒切丝,将土豆泡水备用。
热锅倒油,倒入蒜和干辣椒爆香,接着倒入青椒翻炒,再把土豆捞出沥干水,倒入锅中一起翻炒5至10分钟,装盘即可;
3.炸薯条:把土豆切条放入清水中,煮到7分熟捞出沥干水,然后热锅倒油,等油热倒入土豆,炸制酥脆出锅装盘即可;
4.油炸土豆:先把土豆去皮,然后切条,把切好的土豆放入水中泡半个小时。
之后烧一锅水,把土豆倒入锅中煮至五分熟,捞起沥干水。
再放入热油锅中炸制金黄,出锅。
然后倒入一个大盆中,加入盐、鸡精、生抽、香油、油泼辣子、葱花搅拌均匀,装盘即可。
1.安知晓:《亿万老婆买一送一》、《总裁的替身前妻》等;
2.顾西爵:《何所冬暖》、《何所夏凉》等;
3.明晓溪:《泡沫之夏》、《会有天使替我爱你》等;
4.路非:《凤逆天下》等;
5.顾漫:《何以笙箫默》、《杉杉来吃》等。
做法:
1. 虾去头开背去虾线,洗净。
2. 土豆去皮洗净切条备用。
3. 葱、姜,辣椒切段、切条备用。
4. 虾和土豆条下油锅炸熟后盛出沥干油备用。
5. 锅内留少量油,将葱、姜、辣椒爆香,再倒入虾和薯条,放一勺蒸鱼豉油,少许盐,出锅盛盘。