一、多食辣味以御寒。
辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。
它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高人体的御寒能力。
增加摄人维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。
三，多食芝麻，葵花子，提供人体耐寒的必要元素。
蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。
因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
四，多吃主食，适当吃点羊肉。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。
冬季要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。
五，补充钙和铁，以防寒防冷。
人怕冷与肌体摄入某些矿物质较少有关等。
补充富含钙和铁的食物，可以提高肌体的御寒能力。
如粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
10大冬季滋补美食：
1.羊肉汤。
2.萝卜烧排骨。
3.清炖马蹄鳖。
4.黄芪炖乌鸡。
5.杞精炖鹌鹑。
6.素笋汤。
7.冬笋鲫鱼汤。
8.三丁豆腐羹。
9.骨头汤。
10.胡椒茴香牛肉汤。
冬季补水，首选富含维生素C的水果，可以滋润皮肤。
维生素C能促进胶原蛋白合成，使皮肤水润细腻。
1、草莓，草莓鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。
草莓中含丰富维生素C ，可美白肌肤，能补充肌肤所需水分。
2、猕猴桃，猕猴桃富含维生素C，是等量柑橘中的五至六倍。
所富含的维他命E不具有强效抗氧化作用，能增消除雀斑和暗疮，增强皮肤的抗衰老能力。
3、西红柿，西红柿也称番茄，果肉中含有丰富的维生素C和维生素A，能补充肌肤水分，帮助肌肤增强锁水功能。
4、柠檬，柠檬被称为维生素C的仓库，所富含的维生素C比其他水果要多好几倍。
柠檬是一种非常酸的水果，这种酸味来自于柠檬酸，可软化肌肤角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢，使肌肤能更好的吸收水分。
5、苹果，苹果中含有充足的水分，果肉非常的清脆香甜。
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