胰腺炎不可以吃羊肉。
意见建议:羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。
具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
胰腺炎属于消化道疾病,不能吃不容易消化的食物,肉类的食物最好不要吃。
不能酗酒,饮酒要适量。
已有慢性胰腺炎的人,更不能这样。
而且,即使在平时也要少食多餐。
每天吃4到6顿,每餐的量减少,戒油腻,戒烟酒。
通常急性发作以后,总要有两个星期到一个月的时间禁止吃油腻的食品,蛋白质的量也要有所控制,不能太多,例如一天最多吃一个鸡蛋,还要把蛋黄去掉。
然后,再逐步恢复正常饮食。
即使恢复正常饮食,也要以吃低脂的食品为主,例如豆制品,鱼,虾,蛋以及一些瘦肉。
最好终身戒烟和酒,防止再度发作。
原有慢性胰腺炎和胆囊炎的人也要这样,忌动物油、忌油炸食品。
胰腺炎愈后半年可以吃瘦肉,清淡饮食,不要暴饮暴食。
蛋白类的食物可适当补充,一般不会有太大的影响。
但一定要注意不能酗酒 。
胰腺炎能吃韭菜、菠菜。
不宜吃的食物有:易于使血糖迅速升高的食物:糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,防止动脉硬化性心脏病的发生。
不宜饮酒。
长期饮用对肝脏不利,易引起血清甘油三脂的升高。
少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。
胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖。
适宜吃的食物:大豆及其制品:这类食品富含蛋白质、无机盐、维生素,豆油中有较多的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,降低血甘油三脂,所含谷固醇有降脂作用。
粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B、食用纤维。