项伯背叛项羽的原因一是因为古人重义然诺，只要是受人恩义，就应回报，为了恩义二字，可以违背很多原则，比如敌我界限，比如法律法规，而张良曾经有恩于项伯，故项伯报恩于他，况且当时项羽刘邦的敌我矛盾还没有明朗化，并不是以后的你死我活之境，二是项伯是颇有古君子之风的好人，而张良欺骗他说是为了完成大义而背叛项羽，外加遇到了套近乎，哭冤枉，外加约为儿女亲家的刘邦，故项伯毫无意外地背叛了项羽。
项伯此人人品较差，气量狭窄，心中暗自不满项羽成为项氏家族领导，想打压项羽抬高自己。
项伯乃将门之后，勇力可嘉，但是缺乏智慧，不清楚自己的能力。
在西楚集团中他只服从兄长项梁而不服侄儿项羽，他认为项梁死后他应顺理成章地成为西楚集团的领导。
但项羽擅自斩宋义夺得楚军兵权，在巨鹿破釜沉舟大败秦军，一举成为各路诸侯的领导，并成为了项氏家族中的英雄与实际掌权者。
项伯又见在集团中一个外姓的范增地位比其高，故要与范增作对。
而后因为鸿门宴告密事件意外接触刘邦，刘邦对项伯无比尊重，史书写到吾得兄事之。
项伯在西楚集团不如意，空有项羽亲叔叔的关系，但是在刘邦集团却被奉若上宾，所以对刘邦产生了亲近感。
此外高智商的张良在旁不断怂恿，故项伯项叛变。
项伯帮助刘邦并不是叛徒，而是还张良人情，唯一认为刘邦不可留的只有范增，认为夺了咸阳反而送于项羽，自己放弃先入咸阳者王之的约定，退守霸上。
这样的举动是个正常的人，都会认为他大仁大义，杀之绝对有背任意，何况刘项可是结拜兄弟，项羽也无杀之的意思。
只是范增的意思而已。
项伯当时也并不会认为，他的举动会导致项家的灭亡，只认为这是仁义的举动不过后来项羽众叛亲理，项伯也投靠了刘邦。
只能怪项羽怪不得项伯。
鸿门宴刘邦活着，项羽依然可以称霸天下。
至于他为什么没有，这个问题，项羽认为是天公不做美，致死不悟，和项伯又有什么关系。
韩信，王平都在项羽帐下，这都是刘邦称霸的关键人物。