1.把准备好的猪心洗干净，切成片状待用；
2.做好汤锅，倒入半锅水，把水烧开；
3.把切好的猪心放入锅中大约10分钟，去腥，然后捞出洗净待用；
4.插好电饭煲加适量的清水，加入姜片料酒天麻片；
5.待水开后放入焯水后的猪心，按煲汤键1小时；
6.待1小时后，加红枣下去再煲1小时；
7.起锅前加枸杞再煮5分钟，调入一点盐即可。
食材用料：玉米面、牛肉馅、大白菜半颗、黄酱少许、酱油一小勺、调味料油一勺、盐适量、鸡蛋1个、豆渣少许。
制作步骤：
1.把玉米面，豆渣，鸡蛋，用大约40到50摄氏度的?水和面。
2.馅用调味料拌好，肉馅大白菜剁碎，放入肉馅拌匀。
3.用手抓起和好的玉米面，在手心按平，把馅放上，用两手往里一点一点团。
4.团好上热平底锅，小火焖熟，期间放少许水，焖半小时。
5.熟后切开即食。