30克，芝麻椒盐烧饼，饼皮酥脆，里面多层又暄软，咸香可口。
·300g面粉、3g酵母、3g白糖icon、185g温水，醒发两倍大。
·面粉里加些椒盐icon和一点花椒粉，泼热油，调成厚一点的油酥icon。
·发好的面团不用揉，直接擀成大长方形，倒上油酥，涂抹均匀。
用料
芋头片 250克
盐 2克
椒盐粉 2克
孜然烧烤料粉 2克
食用油 3勺
1、先准备3样东西。然后芋头刨片。放入盐水中泡15分钟，之后洗净。
2、这样还是很多淀粉。清洗到水清透就可以。
3、空气炸锅先预热。170-180度之间。因为看你个人炸锅的空间调节温度。我个人是170预热4分钟然后180度烤10分钟。中间翻面2次。
4、我做了4个口味，吧清洗好的芋头片沥干水，用厨房纸巾抹干水分再调味。第一个口味椒盐粉、加食用油搅拌均匀。
5、第二个口味孜然粉加食用油搅拌均匀。
6、第三个口味只有盐跟食用油搅拌均匀。第四个口味全部都不放只有芋头片的味道。
7、以下操作是第四个口味的只有芋头片。其他口味操作一样。180度10分钟很脆。但是不上色。
8、这个是中途翻面的。
9、烤好的。
10、除了第四个只有芋头的比较浅色，其他颜色深的都是调过味道的。一样温度时间出来都不一样颜色。
11、4个味道一样好吃。我比较喜欢只有芋头跟盐的。其他调味分的比较咸一些。
锅烧热倒入准备好的食用盐，再放入香料，开小火炒出香味；
然后把食用盐温度升高，用手能感觉到明显烫手，倒入花生米小火翻炒，翻炒30秒过后，锅边锅底会有明显盐分结晶，这是由于花生米中带有水分形成，属于正常现象；
大概持续翻炒3分钟左右，花生米水分已经完全蒸发掉，锅底盐分结晶会随着温度升高慢慢炒散开，然后继续开小火翻炒到花生米表面发白。就可以了