酱油鸡蛋汆儿面的做法：
1.鸡蛋两颗；
2.准备酱油和醋，倒一小碗里；
3.葱给切成沫；
4.锅中倒油，把鸡蛋给炒散；
5.加入葱沫；
6.倒入酱油和醋；
7.等开锅后香味出来后关火，做好酱油鸡蛋汆儿；
8.锅里放水，水开后放面条，再开后点一次水，反复两次，面条就煮熟；
9.黄瓜给切成丝，当菜码。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。
其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6到7克，脂肪5到6克。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
原因：鸡蛋和蜂蜜相性不相克，营养成分不冲突，所以可以一起食用。
步骤：在打好的鸡蛋水中放入蜂蜜搅拌均匀即可。