可根据个人口味选择。
煮茶的方法：
1.醒器皿：把器皿进行加热，用酒进行擦拭。
3.碾茶：让茶肉与茶梗分离，不能用蛮力要用巧劲。
4.筛茶：碾好的茶要用筛子来过滤，只要最细嫩的部分称之为茶粉，其余的都要倒掉。
5.煎水与调水：让水的口感变好，在整个茶汤没用成型前，水要保持在一沸到二沸，再制作茶引即可。
泡茶的方法：
1.烫壶：在泡茶之前用开水烫壶，去除壶内异味。
2.温杯：用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯。
3.置茶：泡茶所用茶壶壶口较小，需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨。
4.高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开。
5.刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许即可。
经查找，茶烟在以下7个地方有卖：
1.友缘茶烟行。
地址：广州市天河区棠东商业大厦东北角。
2.茶烟香。
地址：广州市白云区378省道与水均田路交汇处西北。
3.贯彻茶烟。
地址：广州市番禺区新沙路22号。
4.九馥茶烟商行。
地址：潮州市饶平县新丰镇九村中学对面。
5.中国联通茶烟坪村服务点。
地址：益阳市资阳区317省道。
6.穗丰茶烟行。
地址：深圳市龙华区东环一路与东平路交汇处附近西北。
7.汇典茶烟行。
地址：广州市番禺区石韦路石1市场。
8.耀记茶烟行。
地址：惠州市博罗县湖镇镇华通干部宿舍左旁文德路35号。
9.强记茶烟行。
地址：广州市番禺区康宁路与洛溪大路交汇处附近南。
10.石头茶烟行。
地址：广州市南沙区环市大道中。
茶煲即展现最早煲凉茶的场景，古色古香的百字柜分立两侧，巨型茶煲茶碗雕塑结合雾?投影中仿佛刚煮好的凉茶从上方倾斜的茶煲中缓缓注入碗中，蒸腾的热气袅袅升起--序厅艺术场景以独特的视觉效果向观众打开了中国凉茶的历史文化大门。