但其溶于水，且过程是放热的。
故而会使水变成水蒸气。
生石灰与水发生反应，生成熟石灰。
不生成气体。
但反应放热，会使水变成水蒸气。
氢氧化钠俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气，俗称潮解，生成二氧化碳，属于变质，可加入盐酸检验是否变质。
生石灰，主要成分为氧化钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙。
1.固体转化为液体是熔化，液体转化为气体是汽化，固体转化为气体是升华，这三者都是吸热；液体转化为固体是凝固，气体转化为液体是液化，气体转化为固体是凝华，这三者都是放热。
2.固体气体液体之间转化放热和吸热都属于物态变化，物态变化是在物理学中，把物质从一种状态变化到另一种状态的过程，叫做物态变化。
3.物态，由于构成物质的大量分子在永不停息地做无规则热运动，且不同的分子做热运动的速度不同，就形成了物质的三种状态：固态、液态、气态，在物理学中，把物质的状态称为物态。
4.物态变化的过程，由于物态有三种，它们两两之间可以相互转化，所以物态变化有六种：熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华。
5.物质从固态变为液态，从液态变为气态以及从固态直接变为气态的过程，需要从外界吸收热量；而物质从气态变为液态，从液态变为固态以及从气态直接变为固态的过程中，向外界放出热量。
溶解放热。
在称量氢氧化钠的时候，氢氧化钠会吸潮，粘在药匙上，有些小的颗粒变成小液滴。
水加入到氢氧化钠中后，会看到水中有些小气泡，水有些浑浊，放热。
过一会儿则变得清澈透明。
氢氧化钠， 化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气和二氧化碳，可加入盐酸检验是否变质。