大米干燥法原理:大米因为失去壳和果皮，米粒含有不同程度的糠层，外露后容易吸收空气中的水分导致变坏，所以手机掉在水里，捞出后利用大米干燥，具有一定效果。
方法:
1.捞出手机后，电池可拆卸的手机直接开启手机壳，取出手机，中途不要按任何键，防止零部件进水更严重；一体机一定尽快关闭手机，切断电源，防止短路；
2.用干毛巾或者纸巾擦拭手机外部水分，尤其关注充电口、音量键、耳机插孔处，减轻水对手机的危害；
3.干燥处理，将擦干外部水的手机放进干燥的大米里，为了防止有米粒堵住充电口、耳机插孔等地方，可以用纸巾包裹手机，一般放置24小时到36小时；
4.静置时间过后，可以拿出手机尝试开启使用；
5.如果通过干燥后，还是无法启动，此时可以去手机的售后维修处咨询或者维修。
手机掉水里没有自动关机手机会坏的；因为水会渐渐渗透进手机里，一旦进到主板电路里，就会短路，然后就会烧坏线路和主板；手机进水了，需要:1．卸掉电池；不要按任何键，也不用关机，只要打开手机后壳取下电池就好；2．去除水分；不要使用吹风机吹干或者拿到炉子旁烘烤，因为外部的热量会损坏手机内部精密的电子元件；也不要尝试开启手机，这样是错误的做法，这样做即使手机本身受损不大，一旦开机，可能会造成烧毁主板的结果，或者是主板短路；正确做法是用干净的毛巾快速擦拭，确保水不会流进充电口、耳机孔等插口，如果发现水已经顺着接口或缝隙流到手机内部，要小心谨慎地用压缩空气将水吹出来，千万不要越吹越深；3．干燥处理；可以准备一些干燥剂或者干燥盒，将干燥剂收集起来，将泡过水的手机与干燥剂密封放在一起，或将手机放在台灯，射灯等轻微热源下让水分慢慢散去，看铃声，其他功能是否正常；如果还是不可以建议到网点给工程师检测维修。
手机掉水里电话还能打到通方法是立刻拆机取出电池板，不然会因为连线导致短路甚至机子报废的然后在电板取出之后，拆开手机用吹风机吹干里面的残留水分，再装上电板开机就可以使用。
手机的介绍：
1.手机，属于移动终端，是可以握在手上的移动电话机，早期因为个头较大有大哥大的俗称。