黄啤酒：呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽。
黑啤酒：色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酵度较低，味醇厚，麦芽香气明显。
干啤酒：该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。
冰啤酒：将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将冰晶滤除后得到的啤酒。
全麦芽啤酒：遵循德国的纯粹酿造法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料，麦芽香味突出。
小麦啤酒：以小麦芽为主要原料，采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。
低醇啤酒：酒精含量少于
2.5%的啤酒为低醇啤酒，酒精含量少于0.5%的啤酒为无醇啤酒。
绿啤酒：啤酒中加入天然螺旋藻提取液，富含氨基酸和微量元素，啤酒呈绿色。
罐装真伪辨别方法：
1.看包装，真品啤酒商品标签图案比较清晰，颜色比较鲜艳，表面有凹凸感，冒牌的啤酒商品标签则比较模糊，颜色比较浅。
2.闻气味看气泡，由于假冒啤酒的拉环是重新压上去的，极易存在密封不严的情况，容易导致挥发，啤酒缺少酒香，不会冒气泡或气泡很少，真品啤酒打开拉环后，闻起来有很浓的酒香味，打开后气泡较多。
3.尝味道，饮用假冒啤酒时，会感到味道比较淡，而真品啤酒味道则比较重，酒味也比较浓。
百威啤酒比普通啤酒好的方面：
1.原料：百威啤酒用质量最佳的纯天然材料，如质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花；
2.工艺：百威啤酒以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成，整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂；
3.发酵过程：百威啤酒采用世界独一无二的榉木酢工艺， 从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序，使啤酒格外清爽，百年发展中一直以其纯正的口感，被誉为是“啤酒之王”。