主料:大米100g、苹果1个、山药100g、红枣5个。
辅料:生姜半块、冰糖适量。
步骤:
1.大米洗净,放入适量水,静置一旁;
2.大枣去核切片,山药去皮切滚刀块,苹果切片,生姜去皮切丝;
3.将所有食材放入电炖锅中,盖上盖子,调至大火;
4.大火烧开水至沸腾,转至小火,煲一个小时;
5.待粥变得浓稠,根据个人口味加入适量冰糖即可。
材料主料:雪耳20g、苹果1个、红枣2颗;辅料:冰糖适量、水适量、姜1、片苹果红枣雪耳糖水1雪耳浸泡两个小时之后切碎,再加一小片姜;2、红枣是大颗的,所以只选了两颗,去核,撕碎;3、以上材料放进炖盅内,加热水共炖
2.5小时;4、苹果去皮去核切块;5、准备冰糖;6、炖一个小时左右,加苹果和冰糖;7、盛起即可小贴士简单的一味糖水,冰糖的多少看个人喜好。