糖醋排骨的做法如下：1、主料为猪肋排，辅料有葱姜、花椒、大料、香叶、白酒、盐、白糖、红糖、香醋、酱油、油等。
3、电高压锅加入适量的清水，放入葱姜、大料、香叶和白酒。
4、冲洗干净的排骨入开水中焯烫一会。
5、冲洗排骨，放入电压锅中，煮八至十分钟后捞出，去除排骨上的葱姜作料。
6、炒锅倒油，放入花椒，小火炸香。
7、加入白糖和红糖，小火炒糖至糖变褐色。
8、倒入煮过的排骨，翻炒至排骨上色。
9、加入香醋、酱油、一碗煮排骨的汤汁，加盖用大火焖熟。
10、汤汁快干时，加入盐调味。
11、大火把汤汁收浓稠，盛盘后可撒些熟芝麻。
葱花蛋饼、土豆火腿早餐饼、手抓饼、玉米饼、南瓜饼、土豆饼，葱油饼、牛肉馅饼、蔬菜饼等。
葱花蛋饼制作方法：用料：鸡蛋1只 、面粉一碗、葱一根、水一杯、盐、花椒面、耗油少许。
做法：
1.葱切葱花，鸡蛋打撒，将盐，花椒面，耗油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，倒入水继续搅拌；
2.加入面粉，边加边搅拌，直至搅拌均匀，成面糊；
3.平底锅加热，放底油，小火，用勺子将面糊舀到锅中，均匀摊平；
4.饼成，出锅即可。
土豆火腿早餐饼制作方法：用料： 土豆一个、香肠一个、胡萝卜半根、小香芹一把、面粉适量、 盐少量。
做法：
1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用，土豆洗净切片，放锅里面蒸熟，压成土豆泥；
2.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆搅拌均匀；
3.加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团，再按扁；
4.锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎；
5.翻面，煎至金黄即可出锅。
焦糖啤酒红烧肉：1．五花肉切块在热水里焯过备用；2．锅里加适量水，加冰糖，开始熬焦糖，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了；3．五花肉倒入锅中，快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖；4．倒入啤酒，没过五花肉即可；5．大火加热，将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫，大火收汁即可。
皮蛋瘦肉粥：
1.皮蛋切块，肉丝加少许盐、香油拌匀,腌10分钟；
2.大米洗净加少许盐、香油腌10分钟；
3.腌制肉下热油锅过一下，肉丝变色捞出控油；
4.水煮开下腌好白米，米煮滚后改小火，加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花，煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。