吞拿鱼,类属鲈形目鲭科,又叫鲔鱼,更广泛的名称是金枪鱼,是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。
吞拿鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。
蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。
鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需20种氨基酸均有(包括8种必须氨基酸)。
还含有微生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素。
吞字组词有吞吐、吞噬、侵吞、吞并、吞占、并吞、鲸吞、吞金、吞咽、吞没、温吞、独吞、私吞、吞灭等。
1.吞吐:是指吞进和吐出,比喻出纳、隐现、聚散等变化;
2.吞噬 :意思是吞吃、吞咽,比喻消溶、湮灭;
3.侵吞 :常用于侵吞财产。
例如:证券商或代理人违法侵占客户利益的行为,即证券经纪商或借人接受客户的委托及手续费和佣金之后,并不代办或转卖股票,反而私自买下;
4.吞咽:一般指吃东西又猛又急,不加咀嚼而直接经食道入胃的样子;
5.独吞:指单独吞并,出自《史记・范雎蔡泽列传》。
原料:米饭适量,金枪鱼罐头适量。
方法/步骤:1、首先准备好所有的材料,如果没有寿司模具,可以戴上一次性手套,自己用手握出饭团的形状。
2、把紫菜剪成条状,注意宽度要把握好,使其比饭团的高度略高。
3、在米饭中拌入盐、醋、麻油(用量可以按照个人喜好添加),然后用模具压出形状。
4、在金枪鱼中加入两小勺千岛酱或沙拉酱,搅拌均匀,这样就把金枪鱼沙拉做好了。
5、用紫菜在饭团周围围一圈,末端可以用米粒粘稳、封口。
6、最后把金枪鱼沙拉小心地放在饭面上,寿司做好!注意事项1、寿司不必拘泥形状,可以直接用手握出形状,也可以做成寿司卷。
2、一罐金枪鱼罐头,可以做15个寿司左右。