具体做法如下：
1.先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮后捣烂；
2.用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细末、花椒粉、特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀；
3.菜油烧到八成熟，放入泡椒细末炸香；
4.然后倒入瓷器里调好的料中，盖上盖子，可适当放点白糖、味精和盐。
材料：红茶1包、怀正玫瑰6朵、牛奶适量、蜂蜜适量。
1.将红茶包和玫瑰花放入杯中；
2.加适量开水冲泡，静置2分钟；
3.红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜；
4.把红茶包取出来，（红茶包可以冲泡2至3次）；
5.搅拌均匀即可饮用。
烤鸡的做法：将鸡洗净去膛泡出血水；准备好土豆、胡萝卜、洋葱；三黄鸡去掉鸡爪和鸡头；取一大碗，加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱、姜；放入鸡，用手将料汁在鸡身上抹匀；用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制；将洗净的土豆和胡萝卜、洋葱切成块，放入烤盘中，加入盐 、黑胡椒粉、植物油搅拌均匀；把腌制好的鸡放入烤盘中土豆、胡萝卜、洋葱上面，鸡的膛中填满土豆、胡萝卜、洋葱块；用牙签封好口；把剩余的土豆、胡萝卜、洋葱块铺在鸡身下面，鸡翅尖用锡纸包住，以免烤糊；烤箱预热至200度，放入烤盘；上下火200度烤制30分钟，翻面再烤制30分钟即可。