出自先秦左丘明《左传庄公十年》:肉食者鄙，未能远谋；释义:肉食者：吃肉的人，引伸为有权位的人；鄙：鄙陋。
旧时指身居高位、俸禄丰厚的人眼光短浅；成语用法:主谓式；作宾语、分句；含贬义；例句:彼唯有见于近而无见于远，有察于寡而无察于多，肉食者鄙，端推此辈。
主料：猪肉，豆角；辅料：葱，姜，蒜沫，糖，料酒 ，老抽，盐，鸡精，味精，花椒，八角；步骤：
1.锅内放入清水量以没过材料为准， 放入八角2个花椒10粒煮成水备用，把肥猪肉切成薄片备用；
2.勺内放入少许油，放入葱姜末爆香，然后放入肥肉片翻炒，加入料酒，白糖，老抽翻炒，把火关小煸出肥肉里的油脂；
3.把洗好的豆角倒入锅内小火进行翻炒，炒到豆角都变成翠绿色即可，后倒入花椒水大火烧开放入一勺盐；;
4.然后把火关小盖上锅盖炖20分钟，期间要把豆角翻一下使豆角受热均匀 20分钟后加入鸡精再盖上锅盖炖5分钟；
5.撒入蒜末加入味精翻炒一下就可以出锅。
肉兔饲养技术如下：1、夜食性：家兔具有昼静夜动的特点。
白天无精打采，闭目养神?，采食量很少；夜间精神旺盛，采食、饮水增加，约占全日的70％以上。
因此在晚上要喂足草料，饮足水。
2、嗜眠性：家兔在白天常闭目养神，呈静伏或睡眠状态，这时除听觉外其他刺激不易引起兴奋。
根据这一习性，饲养员在保证正常喂料、饮水及日常管理工作外，应保持兔舍及周围环境的安静。
3、胆小性：兔系胆小动物，遇有敌害时，能借助敏锐的听觉作出判断。
突然的声响、生人或陌生的动物，如猫、狗等都会使家兔惊恐不安，并影响周围家兔。
因此在饲养管理中，动作要尽量轻稳，同是防止生人或其他动物进入兔舍。
4、喜洁性：家兔喜爱清洁干燥的生活环境。
潮湿污秽的环境，易造成家兔传染病的寄生虫的蔓延。
所以在兔舍设计及日常管理中，要保证圈舍清洁干燥，冬暖?夏凉，通风良好。
;5、独居性：家兔虽有群体，但很差。
群养时不论公、母及同性别的成年兔经常发生互相争斗现象，特别以公兔为甚。
因此，成年兔要单笼饲养。
6、啃咬性：家兔的第一对门齿是恒齿，出生时就有，永不脱换，而且不断生长。
家兔必须借助采食和啃咬硬物，不断磨损，才能保持其上下门齿的正常咬合。