“过年包纸”可能是指包红包的纸张。如果您的意思是如何包红包，以下是一些步骤：
准备红包：您可以在市场上购买现成的红包，也可以自己制作红包。如果您自己制作红包，可以选择彩色纸张或印有图案的纸张，然后将其折叠成三角形。
放入钱币：将准备好的钱币放入红包中，通常是一元、五元、十元等面额的纸币。
封口：用一张红色的纸张将红包封口，可以用胶水、针线等工具将红包封口。
在过年包红包时，我们可以说一些贺词来表达我们的祝福和敬意，比如：“新春快乐，万事如意！”
、“祝福您财源滚滚、事业成功！”
、“愿您和家人身体健康，幸福快乐！”等等。这些话虽然简短，但却能表达我们真挚的祝福。在说话的时候要注意语气的抑扬顿挫，使祝福更具有感染力，让收红包的人感受到我们的诚意和关爱。
留着，过年剩面或者剩馅都有讲究，剩下面了是有衣服穿，剩下馅了是有钱花，这也是对过年一年的好寄托，剩面要是扔了，那就是把衣服扔了，过年扔东西不吉利。