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调味酸牛奶和酸奶的区别
时间:2025-06-18 18:00:02
答案

酸奶是发酵的牛奶,含有自身产生的乳酸菌,一般比较稠厚;调味酸牛奶是由乳(奶)成分,乳酸菌,以及一些调味料色素稳定剂等配料配制而成的含乳饮料,一般比较稀。

酸奶作为零食或者日常饮食是营养丰富的,它比调味乳酸牛奶更自然,但由于后者是配料添加而成的,所以可能含有更高的乳酸菌。

调味罐选择什么材质好
答案

装调罐用陶瓷的最好,装在里面的调味品不容易坏,而且最好有盖,能防灰尘。

当然玻璃的也可以,一般来说,调味品跟药品不同,药品怕光,调味品是不怕光的。

塑料制品最好不要用来装调味品,因为耐酸碱盐的性能差。

调味香料放在一起会产生冲突吗
答案

调味香料存放在一起会产生冲突。

原因如下:

1.许多香料的存放的条件是不一样的。

有些像酱之类的调味香料打开后必须要放入冰箱存放,而有些香料密封后常温即可。

若将其都放在一起,香料失去了本应该的存放条件,时间久了以后则不能食用。

2.许多香料放到一起后容易串味。

有些香料味道十分大,与其他香料放在一起时需要单独包装来降低味道的流动性,尽量避免影响其它香料的味道。

若香料全部放在一起,时间久了香料就会失去原本的味道,则无法调制出想要的味道。

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