一只70左右两斤半，
鸭子不算小。选用的鸭子没北京烤鸭那么肥，没有膻味和骚气，选材很好，鸭子质量没有什么偏差。烤鸭皮没有北京的好，但总体真不错，还会试试盐水鸭的，算是南京很有特色的东西
南京桂花鸭牌酱鸭，江苏老字号，是江苏省南京地区一道汉族传统名菜。南京桂花鸭久负盛名，相传已飘香2500余年。鸭肉肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
一只70左右两斤半，
鸭子不算小。选用的鸭子没北京烤鸭那么肥，没有膻味和骚气，选材很好，鸭子质量没有什么偏差。烤鸭皮没有北京的好，但总体真不错，还会试试盐水鸭的，算是南京很有特色的东西