冬季在屋里熬醋有消毒杀菌的作用，因为一般冬季关门闭窗，容易滋生细菌病菌，醋蒸发到空气中，可以在一定程度上消毒杀菌。
关于熬醋好处的相关介绍如下：
1.熬醋防感冒，但易伤呼吸道黏膜；
2.将一瓶香醋倒入家中常用的铝锅或炒锅内，然后打开煤气用慢火将醋慢慢煮开，醋会渐渐挥发，并杀灭空气中的细菌，这样人患上感冒的几率将大大降低。
但最重要的还是坚持锻炼身体，增强抵抗力；
3.生活中确实有醋可以消毒、杀菌和预防感冒的说法，但预防感冒以及消毒的最好办法就是通风，而不要盲目熬醋。
熬醋如果浓度过高、时间过长，不但会引起呼吸困难和恶心等症状，还会对皮肤和呼吸道黏膜造成伤害，会导致气管炎、肺气肿、哮喘等使病人的病情发作或病情加重。
1.找一个大小合适的木盒；
2.选品质较好的绿豆。
把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。
去除坏、烂的豆子；
3.将木盒底部铺上毛巾。
把绿豆倒入木盒。
铺平。
在绿豆上再盖一块毛巾。
在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物；
4.每天浇水两次左右。
浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走；
5.夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了；
这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。
方法如下：
1.内帐与外帐中间留有空间：留有一定空间，可使帐篷的保温效果更好，达到更好的保暖措施；
2.冬季帐篷搭建时拉好风绳，地钉打紧；
3.用双层帐，即有内帐和外帐两层的帐篷，使保温效果更好；
4.使用地垫，起到保暖作用。