目前方便面的保质期是6个月，面饼都是经过油炸处理的，为了防止食油时间长氧化酸败，在加工过程中需加入抗氧化剂，故经油炸过的面饼，水分少不宜腐败霉变。
酱包中也有抗氧化剂和防腐剂，蔬菜包内均为脱水疏菜，水分低，经过辐照处理，也不会霉变。
误食过期半年方便面身体若产生明显不适，需及时前往医院检查是否食物中毒，积极配合治疗，可服用药物霍香正气胶囊、黄连素片或颠茄片；若无不适则无危险。
吃了过期几天的槟榔可能会产生呕吐，腹泻等急性胃肠炎的症状。
若产生这些症状需尽快到医院接受治疗。
槟榔是棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3到4月。
适量吃槟榔有御寒，消除疲劳的作用。
但长期嚼槟榔，对牙齿磨耗严重，会使牙齿变黑，两颊变宽，引起口腔黏膜下纤维性变。
所以不宜多吃槟榔。
如果吃的过期的东西没长毛没变质并且过期时间不长就没有问题。
商家订保质期，并不是说到了这一天不吃就等于变质了，只是说，这个时期内吃是最佳时间。
保质期是指产品在规定的贮藏条件下的质量保证期限。
保质期一般在产品的外包装上，消费者容易看到的地方，一般食品、药品、护肤品、日用品等都会有保质期。
在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。