有以下几种方法：
1.放一些柠檬酸到水壶内，加少量水，煮开后倒掉即可去腥味；
2.放一小勺小苏打到水壶内，加水进行清洗即可去腥味；
3.倒入少量食醋进行清洗即可去腥味；
4.放入橘子皮，加少量水，煮开后倒掉即可去腥味；
5.放入一些茶叶到水壶内，加少量水，煮开后倒掉即可去腥味。
一种是壶体材料上有一部分残留的油脂被洗刷下来了，另一种是水质比较硬，烧开后出现碳酸盐析出，这些碳酸盐或是附着在壶壁，或是漂浮在水面，看上去好像油花一样，但仔细看会发现其实是粉末。
壶的出水口设计了一个挡板，只要倒水的时候水位线不超过挡板，水就是从下部逼出来，原本水面漂浮的东西不会流出来。