饵丝是云南的特色小吃之一,主要以大米为原料制作而成。
饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似,只是二者口感存在差异,米线圆滑弹爽,饵丝柔韧留香。
饵丝是由饵块演变出来的,饵块切丝便做成了饵丝,且后者更加入味。
制作好的饵丝和不同佐料搭配,经过蒸、煮、炒等不同方式烹饪加工,便产生了独具风味的美食。
制作腾冲饵丝所需食材:饵块、火腿、猪肉、酱油、葱花、芫荽、酸菜。
腾冲饵丝做法:将饵块切成细丝,用滚水烫熟,加上火腿丝、肉汤,佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。
不是一个地方。
香格里拉,藏语意为心中的日月,是云南省迪庆藏族自治州下辖市及首府所在地,位于云南省西北部、青藏高原横断山区腹地,是滇、川、藏三省区交界地,也是世界自然遗产三江并流景区所在地。
西双版纳,位于中华人民共和国云南省最南端,是云南省下辖的一个少数民族自治州,属北回归线以南的热带湿润区,东西面与江城县、普洱市相连,西北面与澜沧县为邻,东南部、南部和西南部分别与老挝、缅甸山水相连,邻近泰国和越南,与泰国的直线距离仅200余公里,东距太平洋的北部湾400多公里,西距印度洋的孟加拉湾600余公里,边界线长达96
6.3公里,约等于云南省边境线总长的四分之一。