材料:红豆一小碗、牛奶一斤、蜂蜜2勺。
做法:
1.先把红豆用冷水浸泡,待其鼓胀捞出备用;
2.把泡好的红豆用高压锅焖熟,或者把红豆放到微波炉盒子里,用高火转15分钟直到豆子鼓胀变软;
3.开火热红豆和牛奶;
4.开锅加入蜂蜜即可。
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。
红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。
另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。
其旋律即是来自《扬基歌》(Yankee Doodle)。
早在美国独立战争以前,在这些英国殖民地上《扬基歌》的曲调就已经很流行。
在美国独立战争期间,美军采用《扬基歌》作为他们自己的歌,以表明他们对自己朴素,家纺的衣着和毫不矫揉造作的举止感到自豪。
在美国的影视作品中,经常能听见这首歌曲的旋律。
1.准备食材:牛奶500g、红豆400g;
2.鲜牛奶煮开;
3.把煮好的牛奶350克,加200克蜜红豆放入破壁机中;
4.开启搅拌功能;
5.搅拌好了,上面有一点浮沫,撇掉浮沫;
6.把150克牛奶和200克蜜红豆一起放入破壁机中;
7.结束后,浓稠细腻的红豆泥即可完成。